Art.Nr. 1993
Outdoorchef Grillevent
Kommt und seht, wie Genuss entsteht !
Mit unserem Experten/Weltmeister und Haubenkoch Martin Kranzler
Dieser exklusive Kurs ist nur für höchstens 24 Teilnehmer gedacht. Damit garantieren wir unseren Grillfans die bestmögliche Betreuung.
Sie werden live dabei sein und in 4-5 Teams gemeinsam die Köstlichkeiten zubereiten.
Bei diesem Gourmet-Grillkurs verwenden wir Outdoorchef Griller und alle möglichen Systemzubehöre wie Pizzastein, Paellapfanne, Wok, Pizzablech, Thermometer, Zedern-Geschmackholz, Gourmet-Halbmond ...
Termine:
Donnerstag 10. Mai
Donnerstag 5. Juli
Auf unserem
Grillshop Areal/Madlener GmbH
Bleichestr. 14b
A-6850 Dornbirn
Beginn: Start 18 Uhr , Dauer: bis ca. 22 Uhr, bei jeder Witterung
Preis: 109,- Euro inkl. Verköstigung/Getränke und Infomaterial
ink. Weinbegleitung
Für wen ist dieses Event gedacht?
Ein Grillkurs für Jedermann speziell auf Geräten von Outdoorchef mit spezieller Betreuung.
Kennen Sie all die Möglichkeiten, die diese Geräte bieten?
Grillen macht noch viel mehr Spaß, wenn man das Produkt kennt. Deshalb haben wir uns entschlossen, diesen Kurs speziell auf Outdoorchef-Grillgeräten durchzuführen.
Was passiert?
Zusammen mit dem Weltmeister kochen/grillen wir internationale Grillspezialitäten und weitere Gaumenfreuden ...
Lassen Sie sich überraschen.
Das Menü
Gefülltes Mediterranes Brot gefüllt mit
(getrockneten Tomaten, gegrilltem Paprika, Mozzarella, Rucola, Basilikum, Parmesan)
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Dreikampf vom Silberlachs, Steingarnele und Jakobsmuschel
auf getoastetem Knoblauchbaguette und Rucolaöl
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Zart rosa gegrillte Lammnüsschen im Kräutermantel mit Erdäpfelgratin
und Haloumi- Zucchini- Lasagne
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Zart rosa gegrilltes Schweinsfilet in der Senfkruste auf Erdäpfel- Grammelgröste
und Barbecue Sauce
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After Eight Soufflés auf Orangencoulis
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Für unsere Weinliebhaber haben wir Harald & Ilse Bonegger eingeladen. Die Weinspezialisten werden Sie mit köstlichen österreichischen Weinen durch den Nachmittag begleiten. Die Boneggers haben folgende Weine im Programm:
www.bioartner.at
www.gerhardpimpel.at
www.grenzlandhof-reumann.at
www.weingut-bohrn.at
Wer ist unser Profi?
Der Haubenkoch & Grillweltmeister Martin Kranzler
* 1x Vize Staatsmeister
* 5- facher Staatsmeister
* 2- facher Europameister
* 2x WM Dritter
* 4- facher Vizeweltmeister
* 2- facher Weltmeister
Haubenkoch
AMA Grill- und Barbecuetrainer
Internationaler Juror der World Barbecue Association
Culinary Entertainer Fa. Outdoorchef Swiss Barbecue Company
Mitglied "Chef Heads" Club der Küchenchefs
Mitglied "Verband der Köche Österreichs"
Mitglied "International Food & Beverage"
Durch harte Arbeit zum Erfolg und Auszeichnungen
Haube erkocht am Ossiachersee Strandhotel Lido 14 Punkte
Haube erkocht Silence Hotel Tulbingerkogel 13 Punkte
1 Goldmedaille, 2 Silber und 5 Broncemedaillen bei internationalen Kochkunstausstellungen im In- und Ausland
Betreuung des Siegerteams "Rookie of the year 2008"
Show kochen mit Größen wie Stefan Marqard, Martin Baudrexel, Didi Dorner, usw...
Bitte beachten Sie:
Sie können bei der Anmeldung die Zahlungsoptionen Kreditkarte und Vorauskassa auswählen, oder Sie zahlen direkt in unserem Verkaufslokal. Die Anmeldung einfach in den Warenkorb "legen" und ausfüllen, abschicken - und Ihre Plätze sind reserviert.
Der Beitrag sollte bis 7 Tage vor dem Seminar bei uns eingelangt sein.
Bei unentschuldigtem Fernbleiben oder verspäteter Absage (Frist 4 Tage vor Kursbeginn) wird der Kursbeitrag nicht retour erstattet.
Bei weiteren Fragen stehen wir Ihnen gerne unter +43 5572 22768 oder office@grillshop.at zur Verfügung.