Elektro- und Lavasteingriller

Ein Lavasteingriller kann sowohl ein Elektrogriller als auch Gasgrill sein. Als Gasgrill werden die Lavasteine über einen Gasbrenner erhitzt und erzeugen so den typischen Grillgeschmack. Für viele ist diese Art des Gasgrills die edelste Form eines Grillers. Da ist ein Elektrogriller mit einem Gasgrill einfach nicht vergleichbar. Der Lavastein-Gasgrill bietet den Vorteil einer schnelleren Erreichung der richtigen Betriebstemperatur und ist gut regelbar. Die gleichmäßige Hitze der erhitzen Steine bringt dem Lavastein-Gasgrill zusätzliche Pluspunkte, denn es schließen die Poren Ihres Steaks besonders schnell und das Fleisch bleibt zart & saftig.

Auch wenn statt Lavastein oft schon Keramiksteine Verwendung finden, so ist der optimale Effekt des Gasgrills mit dieser Technologie schon sehr vorteilhaft. Und wenn es einmal am Lavastein-Gasgrill zuviel rauchen sollte, ist mit einigen Handgriffen dieser Eigenheit schnell beizukommen. Weniger Fettes Fleisch, Marinaden vorher abtupfen und ein wenig mit der Hitze des Gasgrills zurückfahren. Und noch ein Tipp: Ein paar Buchenholzspäne auf den Steinen sorgen für ein extrarauchiges Aroma. Die Lavasteine sollten etwa zweimal im Jahr gereinigt werden, da sie beim Grillen vom Fett verunreinigt werden. Doch das ist kein  Problem: in warmer Seifenlauge einweichen lassen und schon sind sie wieder fast wie neu. Oder einfach nachkaufen – auch das kostet nicht die Welt.

Wenn Sie mehr über den richtigen Betrieb und die Vorzüge eines Gasgrills erfahren möchten, bieten wir Ihnen dazu Grillseminare und Lektüren an. Damit werden Sie mit Ihrem Gasgrill sicher genau den Spaß haben, den wir Ihnen jetzt schon versprechen können. Und bei der Vielzahl an Markengrillern in unserem Sortiment ist auch sicher der passende Gasgrill dabei.